Türkiye, uzun süredir değerlendiremediği büyük bir ihracat potansiyelini yeniden gündemine aldı. Yurtiçinde tüketilmeyen ancak Çin’de lüks gıda olarak kabul edilen tavuk ayağı, ihracatın başlamasıyla birlikte ülkeye yıllık 200 milyon dolar döviz kazandırabilir. Sürecin önündeki tek engel ise Türkiye’nin hâlâ kuş gribi karantina listesinde yer alması.
