Aksaraylı Mehtap Polat’ın hayatı, eşi Cüneyt Polat ile evlendikten sonra aldığı kararla tamamen değişti. Ağrı’nın Anakaya köyüne yerleşen çift, 7 yıl önce hayvancılığa başladı. Başta sadece 10 büyükbaşla yola çıkan Polat ailesi, bugün 60 hayvana ulaştı. Tarım ve Orman Bakanlığının Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi’nden faydalanan ilk üretici oldular. Mehtap Polat, azmiyle yalnızca hayvanlarının değil, yöre halkının da takdirini kazandı.
