Kestane pişirirken herkesin atladığı ama sonucu ciddi şekilde değiştiren bir adım var. Basit gibi görünse de uygulayanlar farkını hemen anlıyor. Kabuğun daha kolay ayrılmasından aromanın güçlenmesine kadar birçok detayı etkileyen bu yöntem, özellikle kış aylarında mutfakta işinizi oldukça kolaylaştırıyor.
