Japonya’ya giden herkesin ilk dikkatini çeken şeylerden biri kasalarda duran küçük tepsilerdir. Restoranlarda, mağazalarda ya da kafelerde fark etmez, ödeme her zaman o tepsinin üzerinden yapılır. Parayı doğrudan elden vermek pek hoş karşılanmaz. Peki ama neden? Hijyen, nezaket, kültür mü? Yoksa kökeni çok daha eski bir alışkanlığa mı dayanıyor?Kaynak 1, Kaynak 2
