Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olan Hatay, zengin mutfağı ve köklü yemek kültürüyle UNESCO tarafından tescillenmiş bir şehirdir. Bu mutfak sadece kebaplarıyla değil, aynı zamanda doğal ve katkısız ürünleriyle de adından söz ettirir. Hatay mutfağını benzersiz kılan en önemli detaylardan biri, nesiller boyunca aktarılan geleneksel yöntemlerin hâlâ korunuyor olmasıdır. İşte tam da bu noktada, Hatayguru, yöresel tatları sofralara taşımak için doğallıktan ödün vermeden hazırladığı ürünleriyle öne çıkıyor.
