Erzurum’un İspir ilçesinde, bereketli topraklardan sofralara uzanan bir lezzet efsanesi var. Erzurumluların “beyaz altın” adını verdiği bu eşsiz ürün, artık sadece Türkiye’de değil, dünya mutfaklarının da gözdesi bir tat haline geldi. Ünlü şeflerin en çok tercih ettiği bu özel ürün, kendine has lezzeti, eşsiz aroması ve hızlı pişirme özelliğiyle fark yaratıyor.Detaylar 👇
